Огромное количество людей любят сладкое, это факт! Сладости стали неотъемлемой частью нашего ежедневного рациона. Понаблюдайте за собой, сколько сладкого вы съедаете в течение дня (конечно, если они вам не противопоказаны)?
Некоторые даже не замечают уже, как на ходу перекусывают шоколадным батончиком, конфеткой или печеньем ради быстрого утоления голода, да еще и запивая все это дело сладкой газировкой или соком.
А сахар? Какое количество его вы употребляете ежедневно вместе с кофе, чаем, выпечкой, различными консервированными продуктами и прочей пищей? Если интересно, изучите информацию на этикетке любого продукта в супермаркете, практически везде в составе вы увидите сахар. В современном мире его добавляют даже в молоко, хлеб, соусы, специи, а также, почти во все полуфабрикаты.
Не буду в своей заметке грузить вас информацией о том, что сахар безусловно вреден для нашего здоровья. Про вред сладкого наверно слышали все, а вот про “правильные” сладости уже далеко не многие.
Какие сладости полезны для здоровья
С рождением ребенка, я стала всерьез задумываться о “полезности” нашего ежедневного рациона и количестве потребляемого сахара с пищей. Если вы внимательно посмотрите на этикетку любого продукта, то в большинстве случаев найдете в составе сахар.
Малышка уже в семь месяцев начала самостоятельно тянуть все предметы с обеденного стола. Бывает отвернешься, а в маленьких загребущих ручках уже печенька или конфетка лежит (хорошо, что обертки пока не умеет снимать).
Одно дело питаться вдвоем с мужем, когда ты можешь себе иногда позволить и конфет шоколадных, и мороженое, и тортики.. да много еще всяких других вредностей из супермаркета (сформированная с детства зависимость от сахара). А другое - когда малыш, глядя на тебя, тоже хочет все это засунуть себе в рот. И однажды распробовав, будет требовать сладости постоянно.
Вред же сахара для детского развивающегося организма колоссальный! Это и угроза ожирения, и ухудшение памяти, внимания, мыслительного и речевого процесса, а также, аллергические реакции, разрушающее воздействие на зубы и желудочно-кишечный тракт.
На фотографии вы видите состав очень популярного детского шоколада, посмотрите из чего его изготавливают. Вы уверены, что он безопасен для здоровья вашего малыша? В его составе есть компоненты, которые у меня, как минимум, вызывают вопросы - что это и зачем это добавляют в детский шоколад?
И тут у молодой мамы встает вопрос: “А как же быть? Нельзя же лишать ребенка сладкого совсем? Что за детство без сладостей?”. Мое мнение - "Да, нельзя!". Однако, очень важно понимать, что малышу просто “вкусно”, а что “вкусно, безопасно и даже полезно”. И если вы ответственная мама, то прочтите мою статью до конца и узнаете, как и где купить своему ребенку вкусные и безопасные сладости.
Давайте сейчас определимся с тем, что является безопасными сладостями. Вот список продуктов, которые можно смело давать ребенку, взамен магазинных конфет, печенья и пирожных:
- Это конечно же натуральный мед. При условии, что вы купили его у знакомого пчеловода, который не обрабатывает пчел химическими препаратами, не подкармливает их сахаром, а его пасека находится далеко от больших городов и федеральных трасс.
- Сладкие фрукты и ягоды. Важно приобретать свежими, лучше на рынке у проверенных продавцов, а еще лучше выращивать в собственном саду (яблоки, груши, клубника, малина, смородина, крыжовник и др.). В большинстве супермаркетов на полках лежат фрукты предварительно обработанные специальными составами, не позволяющими им быстро портиться и придающие им красивый товарный вид.
- Домашнее варенье без сахара. Оно и вкусно и полезно, благодаря содержащимся витаминам, антиоксидантам, дубильным веществам и прочим полезным микроэлементам. Для сладости можно в варенье добавлять мед.
- Сухофрукты. Отличная замена сладостям из магазина. Однако, предварительно очень важно их хорошо промыть в теплой воде, так как большинство ввозимых в наши магазины сухофруктов обрабатываются сахарным сиропом.
- Пастила без сахара. Если постараться, можно найти в магазинах здорового питания, либо на крупных коммерческих ярмарках.
А теперь задам вам один вопрос. Насколько реально молодой маме в обычном магазине найти хотя бы часть продуктов из этого списка? Ответ очевиден - это будет крайне сложно, потребует значительных финансовых затрат и много свободного времени, которого как правило у нее не хватает. Поверьте я знаю, о чем говорю.
Но ведь у большинства городских жителей такой возможности нет! Да и сами мы тоже, с детства подсаженные на сладкое, иногда покупаем конфеты в обычном магазине, хочется ведь вкусненького… В общем, я поняла, что мне нужно искать золотую середину между медом с яблоками и шоколадными батончиками.
Проштудировав интернет, я сформировала для себя список “правильных” сладостей, имеющих наиболее натуральный состав с минимальным количеством сахара (либо вовсе без него), а также не имеющих в составе консерванты, красители, транс жиры и прочие вредные компоненты. Эти продукты я могу смело покупать для своей семьи и даже в небольших количествах давать ребенку.
Вот этот список:
- яблочная пастила;
- зефир на агар-агаре;
- классическая халва;
- мармелад на пектине;
- ягоды и орехи в натуральном шоколаде.
Теперь мне предстояло найти, где можно это все купить в моем городе. И при первой возможности мы заехали на выставочную площадку “Пермская ярмарка”, где регулярно проводятся крупные мероприятия по продаже натуральных продуктов.
На одной из таких ярмарок меня как-то угощали пастилой и мармеладом, вкус и состав которых мне очень понравились. Цена на них была конечно не маленькая, но сейчас, изучив эту тему, я уже понимаю, почему такие продукты стоят в разы дороже обычных сладостей.
Я конечно скептически отношусь ко всему, что называют громким словом “натуральное”, пока сама не проверю состав, качество, вкус, внешний вид и не пообщаюсь с продавцом или еще лучше с производителем продукта. Ведь сразу видно, когда человек врет, а когда говорит правду. Да и по внешнему виду товара многое можно сказать.
И вот, гуляя по ярмарке, я увидела витрину с той самой яблочной пастилой, которую искала и хотела купить. Уж очень меня впечатлил состав этого продукта, да и вкус я помнила, он был весьма необычным и напоминал яблочный пирог.
Но, в итоге, увидела я эту пастилу не сама, мне помогли... А вот теперь, самое интересное! Хотите узнать, как началось моё знакомство с магазином “правильных” сладостей BossBerry? Тогда читайте дальше...
Впечатление от обслуживания в магазине BossBerry
- Девушка, можно вас на секундочку?
- Это вы мне? - оборачиваюсь, ищу взглядом того, кто меня позвал.
- Да-да, вы в зеленой кофточке! - улыбающийся молодой человек, весело глядя на меня, жестом подзывает к своей витрине.
- Да мне ничего не надо, я вообще просто смотрю, что тут на ярмарке у вас есть. - отвечаю ему вежливо, не желая подходить.
- Да вы не поняли, у нас покупать не обязательно, я вам просто дам попробовать кое-что вкусное, и в следующий раз, когда мимо пойдете, так уже будете знать, - сказал он, продолжая улыбаться.
- Ну хорошо, уговорили. - ответила я, подходя к нему...
Через 15 минут, я отходила от его витрины с полным пакетом сладостей, но зато очень довольная. Я нашла всё то, что искала в одном месте. И кроме того, Антон (так зовут этого необычного продавца) значительно поднял мне настроение своей веселой общительностью.
Я никогда не встречала таких доброжелательных и обаятельных продавцов, сразу видно, что он либо владелец магазина, либо очень любит свою работу. Ведь в большинстве магазинов продавцы - это люди, которых надо ждать, искать (если это крупный гипермаркет), просить что-то. А бывает посмотришь на какую-нибудь тетку, которой и обслуживать-то тебя лень, и сразу возникает желание покинуть это заведение.
Но сейчас был совершенно другой случай. В процессе того, как он угощал меня вкусняшками, мы разговорились. Антон рассказал мне, что их команда (молодые амбициозные ребята) придерживается принципа - продавать только свежий высококачественный продукт из натуральных ингредиентов. Пусть цена на него будет выше, однако, оно того стоит. Как говорится - “здоровье дороже”.
Я спросила: “Как давно вы этим занимаетесь?”. На что, он мне рассказал, как начинали они пять лет назад с ярмарочной торговли по Пермскому краю. Сейчас их команда выросла и участвует в крупных коммерческих ярмарках по всей стране.
А также они начали развивать сеть стационарных точек по городу Перми под своим брендом “BossBerry”, чтобы их клиенты могли покупать любимые сладости, не дожидаясь ярмарки, а в любой день.
Ассортимент на витрине был очень богатый. Там лежал и различный мармелад плитками, пастила из яблок и ягод с сахаром и без, зефир классический и в шоколаде, халва из семечек и орешков. Но самым необычным вкусом, мне запомнились ягоды, фрукты и орехи в йогурте и шоколаде.
Антон рассказал, что производителей сладостей они искали и отбирали очень долго, в итоге остановились на тех, кто действительно выпускает безопасный продукт из качественного сырья, что подтверждается сертификатами, лабораторным анализом и многочисленными положительными отзывами покупателей, которые он готов мне продемонстрировать, если я сомневаюсь.
Я попросила мне показать упаковку, где написан состав продукта. Мне очень понравился мармелад, пастила, ягоды и орехи в йогурте. И стало интересно, добавляются ли туда консерванты, усилители вкуса, красители и прочая гадость. Ведь я искала именно безопасные сладости для семьи.
Он сказал “конечно покажу” и достал мне запечатанную упаковку пастилы и продемонстрировал состав, то же самое он сделал с халвой, зефиром и мармеладом.
Состав действительно был хорош, ничего лишнего. Например, состав плитки мармелада был следующим: сахар, патока, цитрусовый пектин, лимонная кислота, вишня.
Срок годности тоже радовал, изготовлено было неделю назад, впрочем, свежесть и во вкусе чувствовалась. Антон объяснил, что они заказывают товар напрямую с фабрики, без посредников, поэтому на прилавок сладости попадают в кратчайшие сроки.
Конечно такой продукт не может стоить дешево, я это прекрасно понимаю. Жизненный опыт не раз показывал, что все товары и услуги по низкой цене, как правило, оказываются такого же низкого качества и не приносят никакого удовольствия и радости от покупки.
Цена на сладости BossBerry
Цена на вкусняшки от Антона варьировалась от 220 рублей до 2500 рублей за килограмм. Он рассказал, что с некоторыми фабриками производителями сладостей, у компании BossBerry заключены договора на производство отдельных видов товара по индивидуальному рецепту. Например, такую ягоду как йошта в шоколаде, можно купить только у них.
А вообще, цена зависит от категории товара, компонентов, входящих в состав (например кедровый орех сам по себе очень дорогой) и трудозатрат на изготовление.
В общей сложности, в тот день я потратила около 2000 рублей на "правильные" вкусняшки от BossBerry. Купила всего понемногу, попробовать для начала. Вот цены, на те сладости, которые приобрела я:
- Яблочная пастила без сахара - 1200 р./кг.
- Халва льняная - 500 р./кг.
- Клюква в йогурте - 1400 р./кг.
- Кешью в ежевичном йогурте - 1700 р./кг.
- Мармелад на пектине - 100 р./шт.
Некоторые могут сказать, что это слишком дорого для такого продукта. Да, соглашусь, недешево! Однако, отвечу сразу, что для меня важнее здоровье моей семьи и покупать килограмм конфет в обычном магазине за сто рублей с составом как у стирального порошка, я не готова. Тем более, не так уж и часто мы балуем себя подобными вкусняшками.
Для тех, кто не хочет тратить большие деньги на такие сладости, тоже есть подходящий вариант. Самым дешевым товаром у магазина BossBerry была классическая подсолнечная халва из города Ростов-на-Дону (родина подсолнечных семечек). Стоила она 220 рублей за килограмм, однако, значительно превосходила вкусом и ароматом обычную халву из супермаркета.
И состав порадовал - обжаренное перетертое ядро подсолнечника, патока, сахар, отвар мыльного корня, ванилин. Мыльный корень - так называют некоторые растения (мылянка лекарственная, колючелистник железистый, качим метельчатый и другие), в корневой системе которых содержится пенящееся вещество под названием сапонин, без него невозможно приготовить настоящую халву. Остальные компоненты думаю знакомы вам.
А еще очень понравился мармелад на яблочном и цитрусовом пектине из различных ягодок (о составе которого я писала выше). Красителей в нем нет, и как объяснил мне продавец, цвет мармеладу придают входящие в него ягоды или фрукты, а прозрачность придает пектин. И главное, никакой сахарной обкатки сверху, ничего не хрустит на зубах.
Стоимость такой плитки всего 100 рублей за штуку, вес примерно 200 грамм. Отличный вариант для детей! Нарезаешь мармеладку кусочками, как сыр и выкладываешь на тарелку. Вкусно, полезно и главное безопасно.
Я купила три такие плитки с разными вкусами - облепиха, киви и особенно мне понравился имбирный мармелад с остринкой. Никогда не думала, что в мармелад можно добавлять такие продукты, как имбирь, красный перец, петрушку и даже васаби. Как говорится - “любой каприз за ваши деньги”.
Ну а для тех, кто располагает средствами, шикарные ягоды в йогуртовой заливке - брусника, малина, ежевика, черника и облепиха. Стоят они 2500 рублей за килограмм. Вкус конечно потрясающий!
Антон дал мне попробовать по одной. Но покупать я их не стала, оставила для следующего раза. А то, так можно все деньги на сладости спустить. В другой раз обязательно куплю для праздничного стола!
Еще запомнилось многообразие орехов в йогурте и шоколаде (в темном и молочном). В ассортименте были следующие виды орехов: миндаль, фундук, грецкий орех, кедровый орех, бразильский орех, а еще настоящие какао бобы в темном шоколаде. В общем всего не перечислить, выбор огромный! Хотелось сразу все и побольше!
Где купить такие сладости? BossBerry в Instagram* и адреса магазинов в Перми
На прощание, Антон рассказал, что если мне понравились их сладости, то я могу подписаться на страницу BossBerry в Instagram* по адресу www.instagram.com/bossberry.perm.
Instagram* я пользуюсь часто и с радостью подписалась на страничку BossBerry. Дома я зашла на нее и посмотрела фотографии, которые там есть. Они оказались красивыми и необычными видно, что сделаны профессионалом. Яркие, сочные, с продуманной композицией товара и оформлением.
Видимо страничка создана недавно, однако, уже имеет множество подписчиков, полное описание магазина, актуальный прайс, адреса магазинов в Перми и отзывы покупателей.
Каждая фотография выглядит очень аппетитно! Глядя на них, хочется налить себе ароматного кофе и вкушать под него орешки в йогуртовой обкатке, в приятной компании своих близких людей.
Еще на страничке BossBerry можно приобрести шикарные подарочные наборы в красивых коробочках. Есть выбор ягодных или ореховых наборов, а также наборов ассорти, что тоже на мой взгляд, очень здорово придумано!
Мне понравилось, что можно заказать доставку не только к себе домой, но и в любой город России, а также в любую точку мира. Теперь я знаю, как могу порадовать своих друзей, которые живут на другом конце страны, в Новый Год или на День Рождения.
Я просто попрошу BossBerry отправить им вкусненький и красивый наборчик конфет, ведь такие сладости мои друзья точно нигде не попробуют. Думаю им очень понравится такой необычный подарок.
Не хватает конечно фотографий остальных сладостей, которыми торгует команда BossBerry, таких как халва, зефир, мармелад и пастила. Ведь эти вкусняшки заслуживают такого же внимания как ягоды и орехи в шоколаде, они такие же “правильные” и такие же вкусные. Но думаю, ребята скоро это исправят и добавят побольше ярких картинок своего ассортимента на страницу профиля в Instagram*.
Для тех, кто хочет попробовать все эти вкусняшки, оставлю список адресов торговых точек в Перми. И кстати, ребята за попробовать денег не берут, угощают бесплатно! Не верите? Проверьте, вот адреса магазинов в Перми:
- ТРЦ "Планета", ш. Космонавтов, 162Б, 2 этаж, зона фудкорта;
- ТРК "Семья", ул. Революции, 22, зона фудкорта;
- ТЦ "Новая Столица", 1 этаж;
- ТРЦ "Спешилов", ул. Спешилова, 114, напротив магазина Ашан;
- ТЦ "Добрыня", ул. Юрша, 62;
- ТЦ "Союз", ул. Автозаводская, 44;
- ТЦ "Эспланада", Петропавловская, 73а.
Придя в один из этих магазинов, вы можете совершенно бесплатно попробовать любые сладости из ассортимента BossBerry, выбрать те, которые вам больше всего понравились и только потом совершить покупку. Это несомненно большой плюс этого магазина.
Заключение
В народе говорят - "Кто ищет, тот найдет!". Я считаю, что нашла золотую середину между конфетами из супермаркета и домашним вареньем. Теперь знаю, какие и где покупать сладости для своей семьи, не опасаясь за их состав, свежесть и качество.
Теперь я балую свою дочку не только медом из поместья, но и яблочной пастилой без сахара из проверенного магазина. Благодаря широкому ассортименту в BossBerry, я могу всегда покупать что-то новое и удивлять не только семью, но и наших гостей в праздники.
Аналогов этому магазину в нашем городе, я пока не встречала. Однако, если вы хотите, купить нечто подобное в другом месте, то рекомендую обратить внимание на следующие моменты:
- Состав продукта (у натуральных сладостей нет в составе красителей, консервантов, трансжиров и так называемых “Е-шек”);
- Срок годности (натуральные сладости, как правило, имеют срок годности от одного до трех месяцев);
- Дата изготовления (важно, чтобы она была не затерта, не заклеена и хорошо читалась);
- Внешний вид продукта (без темных пятен, вмятин, инородных предметов);
- Запах (если это халва, отсутствие прогорклого запаха);
- Упаковка (целая, без повреждений, вмятин и пятен);
- Вкус (приятный, нежный и мягкий).
Соблюдая, такие нехитрые правила, вы обезопасите себя от подделок и несвежего товара. Хотя в нашем современном капиталистическом мире с кучей недобросовестных производителей и погоней за дешевизной, это сделать становится все сложнее.
Советую всем, разок “заморочиться”, найти для себя достойного производителя и честного продавца, обеспечив таким образом свою семью качественными продуктами. Берегите себя и близких!
P.S. Если вы пробовали когда-нибудь сладости от магазина BossBerry, то напишите ваш отзыв о них в комментарии, очень интересно знать и ваше мнение. Потому что, лично я, влюбилась в их ассортимент и теперь всем его советую!
А может вы знаете какой-то еще магазин с подобными полезными вкусняшками? Тогда напишите пожалуйста, как его найти? Я сравню цены и обслуживание и напишу еще одну заметку на свой блог.
Спасибо, что дочитали статью до конца, надеюсь она была вам интересна и полезна.
Всегда ваша, Вилисова Таня.
* Instagram - принадлежит американской компании Meta, которую признали экстремистской, запрещен на территории РФ.
Оставить комментарий